Ціни на свиней забійних кондицій у другій половині травня продовжили низхідний рух. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України», пише agroportal.
Зазначається, що цього тижня більшість операторів на ринку живця закуповували тварин у діапазоні 55-57 грн/кг, хоча епізодично зустрічаються як вищі, так і нижчі котирування. Останні, зокрема, переважно стосуються тварин вищих вагових категорій, пропозиція яких ще тисне на загальну цінову ситуацію.
«Трохи вищий, ніж в інших регіонах, рівень цін спостерігали у західних областях, хоча в решті регіонів котирування тяжіли до позначки 55,5 грн/кг. Середньозважена ринкова ціна зупинилася на рівні 55,8 грн/кг, або на 4,5% нижче порівняно з попереднім тижнем», — уточнили фахівці.
Очікування представників м’ясопереробної галузі щодо майбутньої цінової динаміки значно різняться. Деякі заготівельники прогнозують подальше зниження цін через слабкий попит та надлишок пропозиції. Водночас інші оператори зауважують, що наявні для бронювання обсяги кондиційного живця залишаються обмеженими, а середня забійна маса тварин є нижчою від звичайної. Частина учасників ринку очікує, що з поверненням сприятливої для пікніків погоди реалізація активізується.
Джерело та фото: Agroportal.





