Міністерство сільського господарства США прогнозує виробництво ярої пшениці, крім твердої, у Сполучених Штатах цього року на 14% вище попереднього сезону. Якщо прогноз виправдається, у 2024 році урожай іншої ярої пшениці стане найбільшим після 2020. 

За словами Ерін Назетта, дослідницького аналітика з питань сільського господарства Broadview Capital Holdings, Сент-Луїс, прогноз трохи перевищив очікування торговцiв перед звітом, але відповідав більшій посівній площі.

Більший урожай узгоджується зі значним покращенням поставок пшениці з США завдяки більшому врожаю твердої червоної озимої пшениці, і це допоможе глобальному балансу. 

Щорічний тур Hard Spring Wheat & Durum Tour заплановано на 22-25 липня Радою з якості пшениці та її виконавчим віце-президентом Дейвом Гріном.

«Здається, це великий урожай, тож під час туру ми намагатимемося підтвердити це або спростовати ці ідеї», — сказав Грін. «Інша річ полягає в тому, що керівництво пшеничної галузі на Північних рівнинах стурбоване хворобами. Коли ви надто довго зволожуєте пшеницю, а цього року таких площ багато, фермери говорять про те, чи достатньо вони застосовували ЗЗР, чи це працює, чи у нас багато хвороб, які нам не подобаються.

За словами Назетти, мельникам, пекарям та іншим представникам ринку пшениці варто звернути увагу на показники світового виробництва та розмір врожаю кукурудзи в США.

Джерело інформації та фото: Bakingbusiness