Станом на 20 липня середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини зросла на 37 копійок порівняно з попереднім місяцем і становить 13,81 грн/кг (без ПДВ).

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Георгій Кухалейшвілі.

Середня закупівельна ціна молока екстраґатунку зросла на 43 копійки порівняно з червнем і становить 14,12 грн/кг. Вартість цієї сировини в господарствах коливається від 13,6 до 14,6 грн/кг.

Молоко вищого ґатунку також подорожчало на 43 копійки і тепер коштує в середньому 14,12 грн/кг. Ціни на нього варіюються від 13,6 до 14,6 грн/кг.

Середня ціна на молоко першого ґатунку піднялася на 25 копійок порівняно з червнем і становить 13,2 грн/кг. Мінімальна ціна на таку сировину в господарствах – 12,65 грн/кг, максимальна – 14,05 грн/кг.

Закупівельні ціни на молоко підвищилися під впливом сильної спеки, яка призвела до зниження продуктивності корів і скорочення надоїв, особливо в приватних господарствах, зазначив Георгій Кухалейшвілі. Пропозиція молока-сировини на внутрішньому ринку зменшується, тоді як попит зростає.

Аномальна спека разом із дефіцитом електроенергії через ракетні удари росії по об’єктах енергетики вплинули на скорочення виробництва молока на молочнотоварних фермах. Почастішали випадки теплових ударів у корів через нестабільну роботу вентиляційних систем, що призвело до зниження продуктивності худоби.

Джерело інформації та фото: Agrotimes.