На цьогорічному New Food Summit, який пройшов за підтримки CIVITTA Україна та Radar Tech, відбулася сесія стартап-пітчингу, де вісім інноваційних проєктів змагалися за звання найкращого в foodtech-сфері. Учасники представили рішення від систем для визначення фертильності худоби та сервісів аграрного лізингу до автоматів із салатами та виробництва рослинного м’яса. Але перемогу здобув стартап Grain Mole, який став справжнім проривом у сфері зберігання зернових.

Що таке Grain Mole?

Grain Mole — це інноваційна система автоматичного моніторингу стану зерна, яка допомагає запобігти втратам під час довготривалого зберігання. Система аналізує умови зберігання зерна, виявляючи потенційні загрози псування завдяки автоматичному моніторингу температури та виявленню «гарячих точок». Це забезпечує можливість своєчасного втручання і запобігання втратам врожаю.

Як працює Grain Mole?

Система складається з двох основних компонентів: Grain Section та Ground Section. Grain Section встановлюється безпосередньо у зерні та зчитує інформацію про його стан, зокрема температуру. Ground Section виконує функцію роутера, який збирає дані з Grain Section і передає їх на веб-платформу, де інформація аналізується, зберігається та візуалізується у вигляді графіків.

Переваги та можливості

Grain Mole дозволяє фермерам контролювати стан зерна дистанційно — будь-де і будь-коли, маючи доступ до Інтернету. Система щогодини зчитує дані, що дозволяє вчасно виявляти потенційні проблеми і забезпечувати безпеку врожаю. Усі компоненти системи бездротові та енергоефективні, що дозволяє використовувати їх протягом року без необхідності підзарядки.

Модульна конструкція Grain Mole забезпечує універсальність, що дозволяє адаптувати систему під будь-який склад незалежно від його розміру чи висоти.

Чому Grain Mole отримав головний приз?

Члени журі віддали перемогу Grain Mole, оскільки їхній продукт пропонує ринку справді інноваційне рішення для зберігання зернових, що допоможе знизити втрати аграріїв та забезпечити продовольчу безпеку. В умовах, коли кожен втрачений кілограм врожаю може мати серйозні наслідки для фермерів, така система стає надзвичайно актуальною.

Погляд у майбутнє

Grain Mole — це більше, ніж просто технологія, це прагнення забезпечити агробізнес ефективними інструментами для збереження врожаю. Команда молодих розробників розуміє, наскільки важливо для фермерів зберігати зерно в ідеальному стані до моменту його продажу або переробки, і вірить, що їхня система стане необхідним помічником у досягненні цієї мети.

Учасники New Food Summit також мали можливість ознайомитися з іншими проривними рішеннями в аграрному та харчовому секторах, а в EXPO-зоні продегустувати інноваційні продукти у NEW FOOD BAR.

Grain Mole — це крок у майбутнє, де технології допомагають фермерам зберігати врожай і забезпечувати продовольчу безпеку. Зберігай зерно — годуй планету!

Джерело інформації та фото: Agroportal.