На українському ринку соняшнику спостерігається рекордне зростання вартості, яка досягла 21,5-22,5 тис. грн за тонну з ПДВ з доставкою до заводів за базової олійності 46%. Це максимальний рівень цін із лютого 2022 року, що підкреслює напружену ситуацію на ринку олійних культур.

Динаміка зростання

Ціни почали зростати ще на початку вересня, коли агровиробники вирішили стримувати продажі, залишаючи до 50% зібраного врожаю на зберіганні. Таким чином, аграрії штучно обмежили пропозицію, що призвело до подальшого підвищення вартості на внутрішньому ринку.

Для порівняння: у вересні минулого року ціни на соняшник були майже вдвічі нижчими — 10-12 тис. грн за тонну. Після незначного зростання в кінці грудня 2023 року до рівня 13-14 тис. грн за тонну, ринок продовжував демонструвати стійку тенденцію до підвищення.

Причини рекордного подорожчання

На думку аналітиків АПК-Інформ, головною причиною різкого зростання стала обмежена пропозиція сировини з боку аграріїв. Цей дефіцит сировини супроводжувався підвищенням цін на соняшникову олію на експортному ринку, що підштовхнуло переробників активно скуповувати сировину. В результаті, на ринку виник ажіотаж, який стимулював фермерів утримуватися від продажів в очікуванні ще вищих цін.

За словами експертів, минулого тижня ситуація загострилася: власники соняшнику відмовлялися продавати врожай за поточними цінами, розраховуючи на подальше підвищення. Переробники, у свою чергу, були змушені підвищувати ставки, щоб забезпечити стабільність своїх поставок.

Премії для врожаю з високою олійністю

Особливо високо оцінюється насіння з підвищеною олійністю — 48-50%. За такі обсяги учасники ринку готові платити від 22,3 до 22,8 тис. грн за тонну. Це найвищі пропозиції з лютого 2022 року, що свідчить про готовність переробників йти на значні витрати, щоб уникнути нестачі сировини.

Таким чином, український ринок соняшнику продовжує демонструвати значну волатильність, і поточна динаміка може зберігатися в разі, якщо аграрії продовжать стримувати продажі, а експортна кон’юнктура олії залишатиметься сприятливою для подальшого підвищення цін.

Джерело інформації та фото: дайджест МінАгро України